Bandung – Minuman Hangat Bandung, kota di dataran tinggi Jawa Barat, terkenal dengan udaranya yang sejuk hingga dingin, terutama di malam hari atau saat musim hujan.
Cuaca seperti ini memang paling cocok ditemani dengan segelas minuman hangat yang bisa menghangatkan tubuh dan menenangkan pikiran.
Tak heran, berbagai minuman khas pun tumbuh subur di kota ini, dari yang tradisional hingga yang modern dengan sentuhan kekinian.
Jika kamu berkunjung ke Bandung, tak lengkap rasanya tanpa mencicipi minuman hangat yang jadi favorit warga lokal.
Salah satu yang wajib dicoba adalah Bajigur ini
Bajigur biasanya disajikan dengan potongan kolang-kaling dan aroma jahe yang khas, cocok diminum saat udara mulai menggigit.
Selain Bajigur, ada juga Bandrek, minuman hangat berbasis jahe dan rempah-rempah yang diyakini bisa meningkatkan daya tahan tubuh.
Kedua minuman ini biasanya dijajakan oleh pedagang kaki lima atau warung-warung tradisional di sudut-sudut kota Bandung.
Baca Juga : Bandung Kembali Gelar Kejuaraan Panjat Tebing Nasional
Tak hanya minuman tradisional, Bandung juga punya banyak kafe yang menyajikan minuman hangat dengan konsep modern.
Salah satunya adalah wedang uwuh latte, inovasi yang menggabungkan rempah tradisional dengan teknik pembuatan kopi ala barista.
Kafe-kafe di Dago Atas atau Lembang sering menjadikan minuman ini sebagai menu andalan saat malam tiba.
Udara dingin di kawasan dataran tinggi seperti Punclut atau Ciumbuleuit membuat minuman hangat terasa lebih istimewa.
Beberapa tempat bahkan menyajikan signature hot chocolate dengan topping marshmallow, bubuk kayu manis, atau sedikit cabai merah untuk sensasi unik.
Teh tarik Bandung punya sentuhan khas: penggunaan susu kental manis lokal yang lebih legit dan creamy.
Bagi penggemar herbal, wedang jahe serai bisa jadi pilihan menyehatkan yang juga enak di lidah.
Beberapa tempat juga menawarkan teh rempah ala Timur Tengah, seperti teh saffron, teh mint, atau teh kayu manis.
Tak ketinggalan, kopi tubruk panas tetap jadi pilihan klasik para pecinta kopi yang ingin rasa kuat dan mantap.
